September 26, 2021

Kochbuch Empfehlung

Wer mich kennt, weiß, dass ich kein Kochfreak bin, sondern es eher schnell gehen muss. Doch nun hat Marianne Jahn-Bärhold vom Seminar- und Gästehaus Zürnshof ein Kochbuch veröffentlicht, das mich begeistert.

Ich war bereits mehrmals auf dem Zürnshof zu Gast und jedes Gericht, was ich probieren durfte, schmeckte einfach klasse. Wegen Corona konnten keine Kochabende und Kochseminare stattfinden und Marianne hat die Zeit genutzt, um einige Rezepte in einem Buch zusammenzufassen. Ich habe es bestellt und letzte Woche bekommen. Ich bin begeistert, denn alles ist so beschrieben, dass auch ich als Kochmuffel Lust habe, es auszuprobieren.

„Mein Motto ist: Alle Rezepte sind alltagstauglich, aber nicht alltäglich“, sagt Marianne und genau diesen Eindruck vermittelt auch der Blick in das Buch.

Zu allen Rezepten ist etwas Platz gelassen, sodass man sich eigene Ideen dazu notieren kann, was ich sehr gelungen finde, denn in meinen anderen Kochbüchern stecken zu diesem Zweck kleine Merkzettelchen, die auch schon mal rausfallen und nicht mehr aufzufinden sind.

Diese Woche gibt es bei mir Kartoffelsuppe …. ich freu mich schon!

Das Kochbuch kann direkt über die oben genannte Website des Seminarhofs bestellt werden. Absolute Kaufempfehlung!

Dieses ist unbezahlte, gern verfasste, Werbung, ich habe das Buch ganz normal bestellt und bezahlt.

Sabine Bruns

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